Cara Memilih Telur Ayam yang Bagus untuk Konsumsi, Ternyata Bisa Dilihat Cangkangnya

PR KUNINGAN  — Telur ayam memang menjadi salah satu makanan terfavorit yang mengandung beragam jenis vitamin hingga karbohidrat yang tentunya sudah tidak asing lagi sebagai konsumsi masyarakat.

Maka dari itu, pemilihan telur ayam yang bagus untuk menjadi bahan konsumsi tentulah sesuatu hal yang sangat dianjurkan.

Ternyata tak terlalu sulit untuk memilih telur ayam yang bagus, selain bisa dilihat secara kasat mata ternyata melalui warna kulit cangkang kita tentu bisa mengetahui apakah telur yang sudah kita pilih adalah jenis yang baik ataupun sebaliknya.

Dengan memeriksa kepekatan warna cangkang, menjadi salah satu yang disarankan dalam pemilihan jenis telur ayam yang baik.

Baca Juga: Saksikan Cinema Visit Bintang Film Pemukiman Setan, Tayang Perdana Hari ini di Bioskop, Catat Jadwalnya

Diketahui, telur yang memiliki kualitas baik mempunyai cangkang yang berwarna cenderung pekat dan cerah. Sebaliknya, telur dengan kondisi sudah mengkilap biasanya menjadi tanda bahwa sudah disimpan lama.

Tidak cukup sampai disitu, masyarakat juga dianjurkan untuk lebih memperhatikan bintik-biktik yang terdapat dalam cangkang telur. Hal tersebut karena bisa jadi menjadi jamur yang sudah menempel pada telur ayam.

Cara selanjutnya dalam memlih telur ayam yang baik adalah dengan memeriksa ada atau tidaknya retakan pada cangkang.

Karena pada dasarnya, telur ayam yang tidak memiliki keratakan dan utuh justru cenderung lebih segar dan aman untuk konsumsi.