Network
Anda dapat langsung pergi ke Kupat Tahu Top Hj. Ma Iroh di Jalan Dewi Sartika, Kuningan, jika Anda ingin mencoba hucap.
Ketempling atau Kripik Gemblong
Ketempling adalah makanan khas Kuningan berikutnya. Makanan ringan ini, yang berasal dari singkong dan menjadi favorit penduduk Kuningan, sangat disukai. Selain itu, ketempling berbentuk bulat dan berwarna kuning. Rasa dan teksturnya gurih.
Kekinian Kuningan juga dikenal sebagai keripik gemblong. Perbedaannya adalah ketempling memiliki bentuk bulat kembung dengan kopong di tengahnya. Rasa original dan oncom adalah dua rasa yang tersedia untuk Templing.
Ketempling atau kripik gemblong sangat dicari oleh wisatawan yang datang ke Kuningan karena rasanya yang lezat.
Rujak Kangkung
Rujak Kangkung Kuningan adalah inovasi baru jika Anda bosan dengan rujak buah. Rujak kangkung dari Kabupaten Kuningan siap memanjakan lidah Anda. Bumbu rujak dan asam jawa menambah rasa pedas pada rujak kangkung.
Kuliner Rujak Kangkung dan Tutut berada di Jl. RE Martadinata No. 111, Ciporang, Kecamatan Kuningan, Kabupaten Kuningan, dan Anda dapat mencobanya.
Kripik Gadung
Terbuat dari umbi tanaman gadung, yang beracun jika tidak diolah dengan benar. Rasa keripik ini biasanya asin dan gurih. Keripik gadung digoreng. Umbi gadung harus dibersihkan terlebih dahulu dari racunnya sebelum digoreng.
Kemudian diiris tipis dan dibersihkan. Oleh-oleh ini mulai sulit ditemukan karena proses pengolahan umbi gadung yang rumit.
