PR KUNINGAN — PT Perikanan Indonesia, yang merupakan anggota ID FOOD, menyatakan kesiapannya untuk memastikan ketersediaan makanan, terutama ikan, untuk warga selama Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri 1445 Hijriah, atau Lebaran 2024.
Berdasarkan laporan Antara, di Surabaya, Selasa, Direktur Operasional PT Perikanan Indonesia Fajar Widisasono mengatakan, "Perusahaan memastikan stok atau ketersediaan ikan masyarakat aman jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN)," kata Fajar.
Menurut laporan yang menyebut per tanggal 19 Maret 2024, Fajar mengatakan bahwa PT Perikanan Indonesia memiliki stok 1.300 ton ikan dari 12 cabang dan 21 lokasi di seluruh Indonesia.
Adapun ikan yang biasa dikonsumsi rumah tangga seperti tongkol, gurita, kembung, layang, deho, salem, cakalang, baby tuna, dan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang tersedia.
"Stok ikan dipastikan aman karena kami memanfaatkan momentum musim panen ikan yang masih berlangsung hingga saat ini dengan cara stocking ikan hasil produksi nelayan," ucap Fajar mengutip dari Antara.
Dia menyatakan bahwa karena produksi ikan dalam negeri yang meningkat pesat selama dua bulan terakhir, kondisi stok pangan perikanan pada Ramadhan 2024 jauh lebih baik dari tahun-tahun sebelumnya.
Permintaan Ikan Meningkat Selama Ramadan dan Lebaran