Network
PR KUNINGAN — Kuningan adalah sebuat kabupaten di provinsi Jawa Barat, memiliki kekayaan aneka ragam makanan khas Kota Kuda yang melegenda, selalu menjadi buruan para pecinta kuliner Nusantara.
Kabupaten Kuningan berada di bagian timur Jawa Barat, berbatasan dengan Kabupaten Cirebon di sebelah utara, Kabupaten Majalengka di sebelah baratnya, Kabupaten Brebes (Jawa Tengah) di sebelah timur Kuningan, dan Kabupaten Ciamis juga Kabupaten Cilacap (Jateng) di perbatasan sebelah selatannya.
Berkunjung ke Kabupaten Kuningan berjuluk Kota Kuda ini, wisatawan maupun pelancong direkomendasikan mencicipi aneka kuliner atau makanan khas Kuningan Jawa Barat.
Berikut 5 makanan khas Kuningan Jawa Barat yang recomended:
Baca Juga: Wastra Khas Kuningan Berdaya, Tajinya Juarai PKJB dan KKJ 2024
Hucap
Hucap adalah nama makanan yang berasal dari singkatan dua bahan utamanya, yaitu tahu dan kecap. Makanan ini disajikan serupa dengan Ketoprak dan Kupat Tahu, tetapi rasanya berbeda dan unik.
Itu karena banyaknya bumbu kacang dan kecap yang membuat rasa hucap unik.
Rujak Kangkung
Rujak Kangkung, jika Anda berada di Kuningan, Anda harus mencoba makanan khas ini.
Meskipun rujak biasanya menggunakan buah-buahan, rujak ini menggunakan kangkung yang direbus dan dicampur dengan bumbu rujak yang terbuat dari gula merah, terasi, asam jawa, dan cabai rawit.
