Resep dan Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas, Cocok jadi Menu di Bulan Ramadhan Ini: Simple dan Mudah

PR KUNINGAN — Simak inilah resep dan cara membuat udang saus tiram pedas yang cocok dijadikan menu di bulan ramadhan seperti sekarang ini. Dijamin simple dan mudah.

Sebagai salah satu biota laut yang kaya karbohidrat dan tentunya manfaat, udang memang salah satu pilihan favorit untuk menghiasi menu di meja makan keluarga Tanah Air.

Tentu bukan hal yang sulit menemukan udang di pasaran, mengingat sebagai negara dengan cakupan luas laut yang besat tentunya sangat mudah menemukan beragam jenis biodata laut yang bisa didapatkan di pasaran.

Salah satu menu favorit yang akrab ditelinga masyarakat Indonesia, adalah resep udang saus tiram pedas.

Baca Juga: Rayakan HUT ke-6, PUBG Mobile Gelar Tunamen PMIC hingga Jumpa Fans di Jakarta: Squad BTR7 Hadir Langsung

Udang saus tiram peras memang sering jadi pilihan santap bersama keluarga dan cocok dimakan dalam berbagai suasana. Salah satunya yakni seperti bulan suci ramadhan seperti sekarang ini.

Bagi Anda yang masih bingung mengenai resep hingga bahan-bahan, serta proses cara membuat udang saus tiram pedas. Simak berikut langkah lengkapnya.

Bahan-bahan Udang Saus Tiram Pedas:

• 500 gram udang yang sudah dikupas kulitnya dan dibersihkan
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus ekstra pedas (menyesuaikan selera)
• 1/2 buah bawang bombay, kemudian potong-potong
• Daun bawang iris tipis secukupnya
• 10 cabai rawit kemudian iris tipis
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok kecap manis
• Garam secukupna
• Gula secukupnya
• Merica secukupnua
• Air secukupnya

Baca Juga: Klakson Telolet Bus Viral kini Dilarang, Dishub Kabupaten Kuningan Terbitkan Himbauan: Bisa Kena Denda Loh!

Cara membuat Udang Saus Tiram Pedas:

1. Panaskan minyak didalam wajan
2. Jika sudah dirasa panas, tumis bawang putih hingga tercium harum
3. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna menjadi pink
4. Tambahkan bawang bombay, daun bawang dan irisan capai. Kemudian aduk hingga merata
5. Tuangkan saus tiram dan saus cabai ke dalam wajan dan aduk hingga merata
6. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica menyesuaikan selera dan aduk kembali
7. Jika dirasa terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air untuk membuat sausnya agar lebih encer
8. Biakan hingga matang dan saus meresap ke dalam udang
9. Jika sudah, angkat kemudian sajikan udang saus tiram pedas selagi hangat

Itulah resep dan cara membuat udang saus tiram pedas yang cocok disajikan di meja makan dan santap bersama keluarga. Selamat mencoba.***