Network
PR KUNINGAN — Simak kembali resep dan cara membuat makanan Kimbab ala Korea yang bisa dicoba dirumah, khususnya bagi pecinta Drama Korea (Drakor) yang bisa jadi pilihan menu buka puasa ramadhan.
Kimbab yang merupakan salah satu makanan khas Korea, tentunya cukup terdengar asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, namun tidak untuk para pecinta drakor.
Makanan Kimbab kerap nonghol di sejumlah drakor yang kerap kali jadi santapan para artis hingga pemeran film yang banyak diganderungi kaula muda tersebut.
Ternyata resep Kimbab ala Korea bisa dijadikan pilihan sebagai menu buka puasa ramadhan dan cara membuatnya pun cukup mudah loh.
Selain cukup simple, resep Kimbab ala Korea untuk buka puasa ramadhan ternyata mengenyangkan loh kareena berbahan dasar nasi, yang menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Ombudsman Minta Pemda Kawal Pembayaran THR Buruh: Cegah Perusahaan Nakal
Untuk itu, simak ini resep Kimbab ala Korea lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan-bahan Kimbab:
- 4 lembar nori (bisa didapat di pasar swalayan)
- 2 gelas nasi putih
- 1 sendok makan minyak wijen1 sendok the garam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula (opsional)
- 1 wortel besar yang sudah dipotong memanjang tipis (sudah direbus)
- 1 mentimun sudah dipotong memanjang tipis
- 4 telur dadar, iris memanjang tipis
- Sosis ayam (instan)
- Crab rolls (direbus)
Baca Juga: Update Bencana Banjir di Kudus, 39 Desa Tergenang Air dan 5.014 Warga Mengungsi
Cara membuat Kimbab ala Korea:
- Campurkan nasi putih dengan minyak wijen, garam, gula kemudian aduk hingga merata
- Letakkan selembar nori di atas saran wrap atau matras sushi
- Ratakan nasi di atas nori, tinggalkan sekitar 1 inci di bagian atas tanpa nasi
- Letakkan wortel, mentimun, telur dadar, crab rolls dan sosis pada bagian tengah nasi
- Gulung nori dengan rapat menggunakan saran wrap atau matras sushi
- Pastikan gulungannya kencang sehingga membuat nasi dan bahan-bahan lainnya padat
- Jika sudah, potong gulungan menjadi potongan berukuran sekitar 1 inci dengan pisau tajam
- Kimbab siap disajikan.
Perlu sebagai pelengkap, Kimba bisa disajikan dengan saus yang biasa digunakan untuk kimbab.
