WOW Tempe Bakal Dicatat UNESCO Sebagai Warisan tak Benda Milik Indonesia, Awas Negara Lain Jangan Ngaku-ngaku

- 4 Juni 2024, 09:15 WIB
Budaya Tempe telah resmi diajukan oleh komunitas melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) ke Sekretariat UNESCO agar masuk dalam kategori Daftar Representatif Warisan Budaya Tak benda untuk kemanusiaan
Budaya Tempe telah resmi diajukan oleh komunitas melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) ke Sekretariat UNESCO agar masuk dalam kategori Daftar Representatif Warisan Budaya Tak benda untuk kemanusiaan /Pixabay/

Lebih dari seratus perajin tempe dan tahu di Sentra Industri Kecil Somber (SIKS) di Balikpapan akan menjadi tempat utama perayaan Hari Tempe Nasional tahun ini.

Forum Tempe Indonesia bekerja sama dengan Pusat Koperasi Tempe Tahu Indonesia (PUSKOPTI) di Kalimantan Timur, Pemerintah Kota Balikpapan, dan pemangku kepentingan tempe lainnya untuk menyelenggarakan acara puncak perayaan.

Sekretaris Jenderal Forum Tempe Indonesia, Muhammad Ridha menyatakan, "Kami berharap tempe semakin dihargai pada Hari Tempe tahun ini dengan tema "Tempe: Pangan Generasi Emas Indonesia". Kami berharap bukan hanya karena tempe murah dan mudah didapat, tetapi juga karena masyarakat semakin mengetahui manfaat dan kandungan dari makanan super ini," pungkasnya.***

Halaman:

Editor: Iwan Setiawan

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah