Hasil Produksi Kopi Kuningan Selama Tahun 2023 Mencapai 498,88 Ton

PR KUNINGAN — Kabupaten Kuningan, sebagai daerah yang memiliki potensi sumber daya alam pertanian yang baik di Jawa Barat, selain surplus dalam hasil produksi beras, ternyata petani di Kota Kuda ini menghasilkan tanaman kopi dengan jumlah fantastis.

Berdasar catatan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan, selama tahun 2023, hasil produksi kopi mencapai 496,88 ton.

Diutarakan Kepala Diskatan Kuningan, Dr. Wahyu Hidayah, M.Si., bahwa produksi kopi di Kabupaten Kuningan didominasi oleh varietas robusta (sekitar 471,66 ton), ditambah kopi arabika (sekitar 25,22 ton).

Baca Juga: Adu Gagasan 4 Caleg DPRD Kuningan! Apa Saja sih Strategi Pemenangan Pemilu di Daerah Kuningan Simak Ini

“Tingkat produktivitas lahan perkebunan kopi di Kuningan pada 2023 tercatat 1.060,46 kilo gram per hektare untuk jenis robusta dan 720,57 kg/hektare untuk arabika,” paparnya, Jumat 19 Januari 2024.

Diketahui, hasil panen kopi robusta petani tahun lalu, sekitar lima puluh lima persen diserap oleh beberapa kabupaten di Provinsi Jawa Barat, terutama Kabupaten Ciamis dan Kabupaten Garut.

Baca Juga: Jadwal Debat Cawapres Terbaru, Simak Tanggal dan Jadwal Tayang Live Disini

Kemudian, sekitar lima belas persen lainnya dijual ke luar Provinsi Jawa Barat, dan sisa tiga puluh persen diserap oleh konsumen lokal di Kabupaten Kuningan.

"Kopi robusta asli Kuningan memiliki kualitas yang baik (fine robusta/spesiality) yang diminati pasar global dan beberapa petani kopi robusta pernah menjadi supplier eksportir ke negara Amerika dan Turki di tahun 2021 dan 2022," beber Wahyu.