Network
/photo/2024/05/24/2973739122.jpg)
PR KUNINGAN — Bimbingan Teknis Budidaya Tanaman Sayuran diadakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, pada Selasa hingga Rabu, 21-22 Mei 2024, di Kantor UPTD Balai Benih Hortikultura dan Kebun Bibit Permanen daerah setempat.
Jumlah peserta sebanyak 110 orang mengikuti acara Bimtek Budidaya Tanaman Sayuran, yang digelar Diskatan Kuningan melibatkan para ahli dan praktisi pertanian sebagai pemateri.
Disampaikan Kepala Diskatan Kuningan, Dr. Wahyu Hidayah, M.Si., bimbingan ini bertujuan untuk meningkatkan kemauan dan kemampuan individu perangkat daerah di Kabupaten Kuningan, sembari menekankan betapa pentingnya memanfaatkan lahan kantor yang ada untuk menanam sayuran atau makanan sehari-hari.
Menurut Wahyu, berbagai upaya harus dilakukan untuk menghindari rawan pangan dan inflasi. Salah satu upaya dalam ketahanan pangan untuk mengendalikan inflasi adalah dengan menjaga komponen makanan yang tidak stabil, seperti beras, jagung, kedelai, telor, daging, dan sayuran seperti cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, dan sebagainya.
Kursus tersebut merupakan langkah strategis untuk mengendalikan inflasi. Setiap perwakilan dari Perangkat Daerah, Kecamatan, dan Kelurahan di Kabupaten Kuningan menerima pelatihan tentang budidaya makanan sehari-hari.
Perangkat daerah, kelurahan, dan kecamatan di seluruh Kabupaten Kuningan menerima bibit tanaman dari dispensasi untuk ditanam dan dibudidayakan di lingkungan kantor. Diharapkan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas pangan harian seperti sayuran di Kabupaten Kuningan melalui penanaman tanaman dalam polybag di sekitar kantor.
“Inflasi dikontrol oleh ketahanan pangan. Karena itu, mari kita bekerja sama untuk menjadi pahlawan inflasi untuk Kabupaten Kuningan,” tukas Wahyu.
Kepala Diskatan Kuningan menjelaskan, hal ini dapat membantu memenuhi kebutuhan sayuran, setidaknya untuk keluarga anggota staf Pemda Kuningan. Karena, secara langsung akan membantu mewujudkan ketahanan pangan dan pengendalian inflasi di Kabupaten Kuningan.
