Network
PR KUNINGAN — Bagi Anda yang tinggal dikawasan bersuhu dingin dan sangat ingin memilih konsumsi yang hangat serta berkuah, mungkin resep sup dumpling ayam sangat cocok Anda coba.
Ternyata, resep dan cara membuat sup dumpling ayam ternyata cukup mudah loh untuk dilakukan di rumah. Maka dari itu, simak cara membuatnya hingga bahan-bahan lengkap yang perlu dipersiapkan.
Berdasarkan informasi yang dihimpun, sup dumpling ternyata berasal dari negara China dan kerap kali jadi sajian Hari Raya Imlek. Meski begitu, ternyata sup dumpling dibeberapa negara juga ada dan memiliki versi yang berbeda-beda.
Sesuai dengan namanya, sup dumpling ayam ini berbahan utama yakni potongan ayam dan tentunya dijamin halal. Apalagi bisa Anda buat dirumah.
Baca Juga: 8 Atlet Badminton Indonesia Dihukum BWF Hingga Ada yang Kena Larangan Bertanding Seumur Hidup
Simak inilah resep dan cara membuat sup dumpling ayam.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 telur kemudian kocok
- 2 siung bawang putih dan cincang halus
- 2 sendok makan kecap lain
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- Kulit dumpling siap pakai
- 1 liter kaldu ayam
- Daung bawang untuk taburan
Baca Juga: Pengguna Google Podcasts Siap-siap Geser Langganan YouTube Music, Layanannya Segera Ditutup
Cara membuat sup dumpling ayam:
- Campurkan daging ayam cincang, telur, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, jahe parut, dan garam kedalam mangkuk berukuran besar
- Aduk semua bahan agar tercampur rata
- Ambil selembar kulit dumpling dan letakkan sejumlah adonan ayam di tengahnya
- Lipat kulit dumpling menjadi setengah lingkaran dan tekan ujungnya agar tertutup rapat
- Ulangi proses ini hingga adonan habis tidak tersisa
- Masak kaldu ayam hingga mendidih di dalam kaldu
- Masak selama sekitar 8-10 menit atau hingga dumpling matang
- Taburi dumpling dengan daun bawang yang sudah dicincang halus
- Sup dumpling ayam siap disajikan dan selemat menikmati
Itulah resep dan cara membuat sup dumpling ayam simple dan mudah untuk dibuat dirumah. Selamat mencoba.***
