Network
PR KUNINGAN — Lebaran di Indonesia identik dengan ‘ketupat’ sebagai makanan yang enak juga mengandung makna filosofi terkait Hari Raya Idul Fitri. Berikut ini ulasan cara menghangatkan ketupat dan cara menyimpan ketupat agar tidak basi dan mubazir.
Ketupat biasanya dapat bertahan selama seminggu bisa kondisi teksturnya tidak berubah. Akan tetapi, jika Anda salah menghangatnya, maka jangan mengharapkan ketupat dapat bertahan lama atau basi.
Selain itu, seringkali ketupat yang sudah dipersiapkan untuk momen Lebaran masih tersisa banyak dan harus disimpan di kulkas agar tidak basi setelah Hari Raya Idul Fitri.
Anda harus tahu bahwa menghangatkan ketupat sangat sulit, dan Anda harus pintar-pintar memilih cara agar kupat tetap dapat dimakan.
Untuk menjaga ketupat Lebaran yang tersisa tetap hangat, ikuti beberapa langkah berikut:
Kukus Ketupat
Agar ketupat tetap kenyal dan tidak berlendir, Anda harus mengukusnya menggunakan kukusan atau rice cooker daripada kembali merebusnya di dalam air panas.
Simpan di dalam oven.
Cara paling mudah untuk menghangatkan ketupat adalah dengan memasukkannya ke dalam microwave. Anda bisa memotong bagian yang akan dimakan lebih dulu, kemudian masukkan ke dalam microwave dengan sedikit air.
